فراخ مشوية روعة
عن الوصفة
فراخ مشوية روعة جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. تتبيلتى المميزة
المكونات
- فراخ مقطعة
- بصلة كبيرة
- بهارات فراخ
- زعتر
- ملح وفلفل اسمر
- 2 طماطم متوسطين
- شطة
- حبهان وورق لورا
- 2 معلقة زيت
- معلقة كبيرة خل
- 0.5 معلقة سكر
- جزر مبشور
طريقة التحضير
-
1
اولا حنجيب الخلاط نحط كل المكونات البصل والطماطم والبهارات والخل والسكر والزعتر والحبهان وورق اللورا والزيت والشطةوملح وفلفل نضربهم كويس وبعدين نجيب الفراخ نشقها شقوق بسيطة ونتبل الفراخ بالتتبيلة بتاعتنا وبعدين نغطيها ونحطها فى التلاجة لمدة ساعتين وبعدين نطلعها ونجيب صنيية بيركس نقطع بصل وطبعا ممكن تحطى الخضار اللى تحبية وتاخدى معلقتين من التبيلة بتاعتنا الموجودة وتحطيهم وتخلطيهم بالبصل وتحطى ربع كوب ماء وتحطى الفراخ وتجيبى جزر مبشور و طماطم طرنشات وفلفل مقطع وتحطيها فى جوانب الصنيية
-
2
وتحطى باقى التبيلة على وش الفراخ وتتدخلية الفرن على درجة حرارة 180درجة لحد لما تستوى وتحمر والف هنا
-
3
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
